Restaurant Hohmatt Magglingen
Im Bergrestaurant Hohmatt in Magglingen erwartet Sie ein authentischer Wohlfühlort mit liebevoller Einrichtung aus Holz und einem gemütlichen Ambiente. Hier geniessen Sie regionale Küche in entspannter Atmosphäre, umgeben von wunderbarer Natur.
Erleben Sie nach dem Motto «Wohlfühlen, geniessen, beisammen sein» gemütliche Stunden. Ob für eine warme Mahlzeit nach einer Wanderung, einen Brunch oder ein entspanntes Abendessen: Das sympathische Team sorgt für Ihr Wohlbefinden.
Weitere Informationen, die Öffnungszeiten und die aktuelle Speisekarte finden Sie auf der Website.
«À Table» in der Hohmatt
09.10.2025
Für die Rubrik «À Table» im Bieler Tagblatt hat der Journalist Matthias Gräub das Restaurant Hohmatt in Magglingen besucht und dabei eine herbstliche Bergwelt-Erfahrung gemacht.
Erwartet haben ihn eine gemütliche Atmosphäre, herbstliche Vielfalt auf der Speisekarte und eine herzliche belgische Gastfreundschaft.
Lesen Sie dazu seinen Erfahrungsbericht «Diese Belgier können auch Herbst» im Bieler Tagblatt vom 7. Oktober 2025 (Download PDF)
Wiedereröffnung Hohmatt des Restaurant Hohmatt in Magglingen
18.08.2025
Nach einer sanften Renovation kehrt frischer Wind auf der Hohmatt ein: Am Samstag, 23. August 2025, öffnet das beliebte Restaurant wieder seine Türen – mit einem neuen Gastgeber-Team, neuen Ideen und bewährter Gemütlichkeit.
Mit Régine Rouha, Quentin Bastin und Philippe Potereau übernimmt ein erfahrenes französisch-belgisches Familien-Trio mit internationaler Gastronomieerfahrung die Leitung des Hauses. Gemeinsam bringen sie kulinarische Kreativität und Gastgeberqualitäten mit auf die Hohmatt. Ihr Ziel: Die Hohmatt in Magglingen als charmantes Ausflugsziel mit hochwertiger, bodenständiger Küche weiterzuentwickeln.
Die Gäste dürfen sich auf eine geschmackvolle Mischung aus traditionellen Klassikern der Bergküche und belgischen Spezialitäten freuen – darunter feine «Croquettes au fromage», herzhafte «Carbonnades à la Flamande» oder ein reichhaltiger Sonntagsbrunch mit vielseitigem Angebot. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es liebevoll zusammengestellte Plättli und leckere Sandwiches – ideal für Wanderer, Schneesportler und Geniesser. Von 8:30 bis 10:30 Uhr stehen täglich verschiedene Frühstücksangebote zur Auswahl.
Auf rund 1000 Metern über Meer gelegen, ist das Restaurant Hohmatt seit jeher ein beliebter Treffpunkt für Familien, Wanderfreunde und Wintersportbegeisterte. Die gemütliche Gaststube und das heimelige «Säli» bieten je 30 Plätze, im ersten Stock lädt ein heller Saal mit 45 Plätzen zum Verweilen ein. Die grosszügige Sonnenterrasse mit rund 100 Sitzplätzen rundet das Angebot ab, mit herrlicher Aussicht und frischer Bergluft inklusive.
12.06.2025
Bodenständige Choscht auf der Hohmatt
Die Hohmatt ist auf 1030 m ü. M. gelegen, oberhalb von Magglingen - bequem zu Fuss oder mit dem Auto erreichbar.
Die Bergwirtschaft Hohmatt liegt auf rund 1000 m ü. M. und ist ein beliebter Ausflugs- und Erholungsort für Familien, Wanderer im Sommer oder Langläufer im Winter. Die Bergwirtschaft verfügt über eine Gaststube und ein Sääli mit je 30 Plätzen, einem Saal im 1. Stock mit 45 Plätzen sowie eine grosse Sonnenterasse mit rund 100 Plätzen. Die Burgergemeinde Biel ist Besitzerin der Bergwirtschaft Hohmatt.
Nach einer engagierten und erfolgreichen Zeit verabschiedet sich Jrene Niederberger gemeinsam mit ihrem bewährten Team von der Bergwirtschaft Hohmatt.
Seit Juli 2014 führte sie den Betrieb mit viel Herzblut, gastronomischer Erfahrung und einem feinen Gespür für bodenständige Küche.
Am Sonntag, 15. Juni 2025 wird der letzte Betriebstag unter ihrer Leitung sein.
Näheres zum neuen Gastgeber-Team und weitere Informationen erfahren Sie in der Medienmitteilung.
Bevor die Bergwirtschaft Hohmatt die Pächter wechselt, muss alles geräumt werden. Im Bieler Tagblatt erfahren Sie, wie der Verkaufstag verlaufen ist und wer sich ein Andenken an die Bergwirtschaft sichern wollte.
BT-Artikel vom 17.06.2025: Ein letztes Andenken an die «Hohmatt»